但馬／神戸ポートピアホテル有名銘柄牛の神戸・松阪・近江牛の素牛となる但馬牛。その中から、料理長みずから厳選した肉・海の幸を、お客様の目の前でシェフがあざやかに焼き上げます。
一休.comレストラン(兵庫県)
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三宮・元町 北野・新神戸 メリケン・ハーバーエリア 芦屋・宝塚・三田・その他 ポート・六甲アイランド 姫路 須磨・垂水・舞子 淡路
但馬／神戸ポートピアホテル
有名銘柄牛の神戸・松阪・近江牛の素牛となる但馬牛。その中から、料理長みずから厳選した肉・海の幸を、お客様の目の前でシェフがあざやかに焼き上げます。
スマイリーネプチューン／ホテルプラザ神戸
港町、神戸のハーバービューを満喫できるホテル最上階のメインダイニング。ダイニングでは本場フランスで修業を積んだシェフが腕を振るい、鉄板焼きコーナーでは10年以上の調理経験を持つシェフが熟練した技でお肉を美味しく焼き上げます。またバーコーナーでは世界の銘酒を味わいながらパノラマに広がる大阪湾の風景をお楽しみ頂けます。
ダイニングカフェ SOCO／神戸ポートピアホテル
ライブ感あふれるオープンキッチンで作られるパスタやピッツァ、アラカルト料理をお楽しみ下さい。
聚景園／神戸ポートピアホテル
ホテルの29階ワンフロアーを贅沢に使用した中国レストラン“聚景園”。兵庫の豊かな恵み…海の幸、山の幸を最大限に活かした料理。心あたたまるサービス。素晴らしい眺望とともにお楽しみいただけます。
スカイラウンジ プレンデトワール／神戸ポートピアホテル
地上100mからのパノラマを眺めながら、ファンタジックな神戸のひとときを心ゆくまでお楽しみください。お昼はお子さまからご年配の方までお楽しみいただけるランチブッフェ、夜は生演奏と共にディナーコース、カクテルをお召し上がりいただけます。
トランテアン／神戸ポートピアホテル
「トランテアン」は、フランスミシュランガイド2ツ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店。本場フランスの伝統と文化を継承しながら、フランスと地元の厳選食材を用い、ここでしか体験できない洗練されたオリジナルメニューを提供いたします。神戸の美しい景観とともにその美食の世界をご堪能ください。「トランテアン」はフランス語で「31」の意味。神戸ポートピアホテル開業31年目の新たな展開と本館31階に位置するレストランであることから、キーワードの「31」を名づけました。
Kobe Grill／神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
六甲山、神戸ベイという2つのパノラマが広がる神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ最上階のダイニングレストラン。ダイニング、オープンキッチン、鉄板焼きカウンター、バーの4つの空間がスタイリッシュにワンフロアに融合しました。料理、ワイン、パノラマビュー、インテリア、シェフパフォーマンス、ライブステージetc、数々の魅力を上質のホスピタリティとともにご提供いたします。
ガーデンカフェ／神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
あふれる光が降り注ぎ、吹き抜けの空間が開放感いっぱいのガーデンカフェ。ブレックファースト、ランチ、ティータイム、ディナーと様々な用途にご利用いただける神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ1階のテラスレストランです。約80種類以上のインターナショナルフーズ、デザート、フルーツを取り揃え世界各国、季節の素材を取り入れたお料理をご用意いたします。年に数回のシェフ招聘フェアを開催。月毎のフェアに合わせたディスプレイやシェフによるパフォーマンスメニューもお愉しみください。
日本料理 神戸たむら／神戸ポートピアホテル
四季折々の海・山・里の幸をふんだんに使った彩り豊かなお料理で、旬の味わいと美しさをご堪能ください。
レストラン ル・クール神戸／ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
国際文化都市「神戸」。神戸港を眼前に臨むハーバーランドに2008年11月にオープンした「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」。2階ロビー階に位置するレストラン「ル・クール神戸」はオーシャンビューと緑溢れるガーデンを臨む開放的なレストランホールとテラス席、個室を付帯し、プライベートにもビジネスにもお使いいただけます。地元神戸・兵庫を中心とした厳選された食材を活かしたお料理とワインが奏でるハーモニーを、洗練された空間とサーヴィスでお愉しみ下さい。
カフェレストラン カメリア／ホテルオークラ神戸
ホテルオークラ神戸ロビー階に位置するカフェレストラン。インド砂岩の鮮やかな朱色と淡いウォームグレーを基調とした温かなインテリアに、広々とした窓から差し込む光が寛ぎの空間を演出。喫茶や軽食、バラエティ豊かなアラカルトメニューにコースメニュー、さらに土・日・祝限定でランチタイムに開催する「サタデ―サンデー＆ホリデーランチブッフェ」など、お客様の目的に合わせてお愉しみいただけます。ホームメイドのパンやスイーツのテイクアウトも承ります。
コンチェルト
何もかもが特別、コンチェルトの演出。
青が広がる海を悠々と駆け抜けるコンチェルトのクルージングプラン。海が陽射しを浴びて輝く時間はランチ＆ティータイムをお楽しみいただけます。夜は海から眺める美しい夜景のもとでディナーを心ゆくまで。ここでは時間がゆっくりと波の音に重なり合ってながれます。
ラウンジ＆ダイニング ピア／神戸メリケンパークオリエンタルホテル
伝統的なヨーロピアンテイストをベースに、現代的な要素を随所にちりばめた「高級感」と「新しさ」にあふれた空間。落ち着いた色合いのインテリアや家具は居心地の良さを追求し、また圧迫感なく仕切られた空間がよりプライベート感を演出しています。また、ダイニングエリア、ラウンジエリアそれぞれに約40cmの高低差がある「アッパーデッキ」と「ロウアーデッキ」を持ち、どの席からも海が見えるように配置されています。
オリエンタル／神戸メリケンパークオリエンタルホテル
選び抜かれたこだわりの素材を大切にする鉄板焼レストラン。
ビーフやシーフードをシェフが鮮やかに目の前で焼き上げるパフォーマンスを楽しみながらひとつひとつの食材が焼きあがる様子や、シェフとの親しみやすいお話もお楽しみ頂けます。絶品の神戸牛は、満足度満点の味わいです。
サンタモニカの風／神戸メリケンパークオリエンタルホテル
和食、洋食、中華と幅広い年代の皆様にお楽しみいただけるメニューが勢揃い、ライブ感たっぷりにシェフが目の前でお作りする、出来立てのお料理も大人気のレストランです。
桃花春／神戸メリケンパークオリエンタルホテル
確かな味わいが、多くのお客様から好評をいただいている本格的「広東料理レストラン」。最上階に位置し、海から神戸の素晴らしい眺望をパノラマでお楽しみください。「美食同源」を追求したお料理を、皆様にご提供致します。
中納言 神戸ハーバーランド店
伊勢海老尽くしのコース料理で、大切な日を華やかに演出。熟練の技と知識で、伊勢海老の美味しさを最大限に伝える専門店として名を馳せています。産地直送の天然伊勢海老を用い、活造りをはじめ、焼く・揚げる・蒸すといった様々な調理法で提供。バラエティ豊かなメニューが並ぶコース料理は、特別な記念日や祝席などに最適です。高級感溢れる個室で、心ゆくまで美食をお楽しみください。
ラウンジ＆バー グラン・ブルー／ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
海風に誘われて届く音色、星屑を散りばめたように光る色とりどりのカクテル。ラウンジ＆バー「グラン・ブルー」ではシェフソムリエが厳選した銘醸ワインをはじめ、多彩なドリンクをご用意いたしました。くり広げられる心地よい生演奏ピアノの音色は、スタインウェイ家へのオマージュとともに誕生した世界に91台しか存在しない「最高のピアノ」ヘンリー･Z.スタインウェイ記念限定モデルの美しい音色。ジャズに包まれながら、刻々とうつろうラグジュアリーな景色と贅沢な大人の時間をゆったりとお愉しみください。
バーベキューレストラン ジンギスカンテラス／六甲山ホテル
昭和30年から続く「六甲山ホテル名物」のバーベキュー料理。吟味された牛肉を中心に山海の幸をふんだんにお楽しみいただけます。夏は野外デッキで、秋から春にかけては展望レストランでご利用いただけます。
イグレックテアトル
劇場内というパブリック空間ならではのオープンスタイルのレストランは、芸術をこよなく愛する方々はもとより、近郊の方々の社交場となるべく、レストランの優雅さとビストロの気軽さを持ち合わせた“Bistrot chic（ビストロシック）”。新鮮野菜をふんだんに使った自然味溢れるフレンチをお楽しみください。
梅野／宝塚ホテル
厳選された素材を目の前で焼き上げる鉄板焼の醍醐味をご堪能ください。
ブッフェレストラン トレシェーナ／三田ホテル
地元三田にこだわり、厳選した季節の素材をふんだんに使用した多彩なお料理が、みなさまをお迎えいたします。指揮を執るのは、ブッフェレストラン【Trescena〜トレシェーナ〜】の料理長、輪嶋シェフ。地元三田で育った旬の素材をふんだんに使用した、さまざまなブッフェメニューとデザート。ご家族やご友人との心踊るひと時を【トレシェーナ】でお過ごしください。
スカイレストラン レトワール／六甲山ホテル
昭和4年創業の歴史ある“六甲山ホテル”の6階にあるフランス料理「レトワール」。大阪湾、神戸市街にかけ紀伊半島までの雄大な眺望を望む素晴らしいロケーションで、六甲山ならではのオリジナリティ溢れるお料理をご堪能ください。
つのくに／都ホテルニューアルカイック
素晴らしい眺望を楽しみながら、お食事をして頂けるホール席、和室、洋室共にご用意しております。大切なお客様とのご会食、お祝いのお席、ご法要等様々なお集まりにご利用ください。
中国料理 皐花飯店／三田ホテル
シェフ金城が贈る、中国料理の新提案。「皐花飯店」のコンセプトは“ドラマティック中華”。ホテルシェフの確かな技術で創る本格中華料理のクオリティはそのままに、心踊る感動の料理とライブ感溢れる演出、そしてホテルサービスで魅了します。
芦屋モノリス
昭和4年に設計された旧逓信省芦屋別館がモダン・クラシカルな趣を残しつつ、先鋭の空間デザイナーの佐藤一郎により開放的で洗練されたゲストハウス・レストランに生まれ変わりました。
クラシカルな品格とモダンでグラマラスな装飾美が交錯するこのフレンチレストランでは、各地の契約農家から仕入れた旬な野菜を1コースで40種以上も使用。それぞれの素材の持ち味を最大限に生かしたお料理は至福の時間をもたらしてくれると同時に、味わう人の体を内側から美しく健康にしてくれます。
芦屋山手倶楽部
1982年、芦屋らしさを求め、川沿いの小高い丘に建てられた個人邸宅を仏蘭西料理店としてオープン。歴代の著名なシェフと共にその歴史と伝統を培ってきました。門扉を入ると、ヨーロッパの香りが全身を包み込み、その名の通り「芦屋の山手に佇む隠れ家的レストラン」です。1994年にはチャペルを併設しハウスウエディングのパイオニアでもあります。芦屋の六甲山系と海の間の絶好のロケーションに位置し、稀有な好環境を満喫しながらランチからディナーまで、本格的な料理を豊富なメニューでご堪能いただけます。
ターナ・ヴェンティセイ
｢ターナ ヴェンティセイ｣は三宮駅から徒歩3分のアクセスに非常に便利な場所にございます。ヴェンティセイはイタリア語で“26”、ターナは“巣”。26坪のお店は広すぎず、落ち着きのあるくつろげる空間となっています。こだわりの食材と一流の技術が魅せる本格イタリアン。シェフ自らが市場へ足を運び、選び抜いた魚介類と神戸の地野菜を用いた素材の良さを活かしたお料理。イタリアワインを中心に400種以上のワインの中からあなたのお気に入りの一本を見つけてください。
リストランテ ドンナロイヤ
創業1952年、イタリア人のジュセッペ・ドンナロイヤが神戸の旧居留地に店を開いて以来、飾らない本物のイタリア伝統の味を受け継いでいるリストランテです。オープン当初は外国人を中心とした社交場として人気を博しましたが、日本人にイタリア料理が受けいられるにつれて、当店の料理の味わいは多くのお客様に愛され、幅広く支えられています。古いリストランテとして、伝統の味を継承しつつも、新しい素材の探求に努めています。
メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック／オリエンタルホテル
神戸の街が異国の文化に色づき始めた1870年、日本最古のホテルの一つ「ORIENTAL HOTEL」の歴史は幕をあけました。それ以降、港町から国際都市へと発展する神戸と共に、一世紀以上に渡り世界中の人に愛されました。中でも東洋一とも謳われた“美味しいお料理”と、きめ細やかな日本らしい“おもてなし”は瞬く間に評判となり、マリリン・モンローやロイヤルファミリー、政財界の著名人等、世界中のセレブリティ達を魅了し続けました。その評判と伝統を受け継ぎ、現代風にアレンジされたイタリアンをお愉しみください。
中国料理 神戸壺中天
2015年5月1日より「四川料理 天府」は「中国料理 神戸壺中天」に名称変更いたします。引き続き変わらずご愛顧の程よろしくお願い致します。格調高いオリエンタルテイストが漂う空間でのひとときを存分にごゆっくりとお楽しみ下さい。
西村屋 ダイニング
城崎旅館西村屋の伝統を受け継ぎ、神戸ならではのコスモポリタンな華やかさを織り交ぜた、スタイリッシュな日本料理を提供いたします。地場の食材をはじめ、各地から取り寄せた旬の素材を、華麗な料理に仕立てます。神戸国際会館10階からの眺望を眺めながら、ゆったりと食事をお楽しみ下さい。
あらがわ
1956年創業。兵庫県最高の但馬牛の生産地三田にこだわり、世界最高のステーキを目指し、神戸の炭焼きステーキ文化を作り上げた名店。ついに2010年10月ミシュランガイドステーキ初二つ星を獲得し、名実ともに世界一のステーキ店となる。
GRILL 燦 VEGETABLE＆WINE ミント神戸店
「燦」ブランド7店舗目となるGRILL 燦 VEGETABLE＆WINE。落ち着いた雰囲気の店内は、女性やカップルでも楽しんでいただけます。生産地が明確な野菜や全国から集めた食材の素材本来のおいしさを引き出すため、シンプルなグリル料理を中心としたメニューを提供しています。ソムリエ厳選の野菜は勿論、神戸牛や神戸ポークなど素材そのものの美味しさを一番活かせるグリルスタイルのお料理をお楽しみください。
レストラングリルテーブル ウィズ スカイバー／ホテル クラウンパレス 神戸17階
2012年7月に新しく生まれ変わったホテルクラウンパレス最上階に位置するレストラン。料理スタイルは、各国の調理法を取り入れて完成させた「モダンインターナショナルキュイジーヌ」。ホテル最上階の明るくモダンな空間で仲間や友人とゆったりとお過ごし頂ける時間を提供致します。神戸の景色が一望できる特別な雰囲気の中で素敵なひと時をお過ごしください。
AMERI
元町駅から徒歩5分ほど歩いた、少し入り組んだ路地裏にひっそりと佇む隠れ家のようなイタリアンレストランが当店「AMERI」です。リニューアルをし、装い新たにお客様のご来店をお待ちしております。本格イタリアンからハンバーグまで、シンプルなイタリアンフードを中心に創作アレンジした前菜、濃厚なパスタ料理、しっかりワインを楽しみたい方にお答えできるメーン料理まで様々なお料理を取り揃えております。
ジェームス邸
ローストビーフのお店【ジェームス邸】が2012.12にGRAND OPEN！調味料にもこだわりをもち、塩は世界中の天然塩から厳選。産地ごとに異なる塩の旨み成分のバランスと、食材や調理法との相性をプロの目で見極め、自然本来のおいしさを最大限に引き出す。 ソースには、軟水の中で硬度が極めて低く、口当たりがまろやかな『富士山のバナジウム天然水』を使用。広島県久井町の『梶谷農園』は、オーガニック栽培で本場フランスからも注目される生産者。 香り高いハーブとシェフの技が、テーブルにうれしい驚きと彩りを届けます。
神戸迎賓館 邸宅レストラン ル・アン
兵庫県指定重要文化財で、敷地3000坪を有する風光明媚な大正モダンの佇まいを誇る「旧西尾邸」。神戸の西洋建築を代表する存在として名を馳せてきたこの瀟洒な洋館が、品位と格調に満ちた空間として華やかに甦ります。本格フレンチを洗練された味と盛り付けに加え、スマートかつ暖かいサービスで味わう上質な時間を感じる、“神戸迎賓館”。かつて本物のセレブリティだけが足を踏み入れた由緒ある空間で、濃密なホスピタリティと華やぎに満ちた個性豊かな慶びの時を贅沢に、そして思いのままにご堪能ください。
リストランテ ミア・アルベルゴ／ホテルセトレ
イタリア・ミラノの地で100年以上続く老舗のリストランテ「アンティーコ・アルベルゴ」。私たちはその歴史と伝統を守りながら、約1万キロ離れた神戸・舞子の地で、本場ミラノの味と空間を再現しています。全席オーシャンビューの店内では、カンツォーネの音楽でイタリアを感じながら、大切な方との会話をゆったりと。時には、愛する人のアニバーサリーを、ロマンチックに演出するのもおすすめです。
日本料理 すし 阿那賀／ホテルアナガ
庭園を望む明るく清々しい雰囲気の日本料理レストラン。カウンター席では、寿司もお召し上がりいただけます。また、夜の店内には、しっとりと落ち着いた「和」の情緒が流れ、自ずと食もお酒もすすみます。地元漁港や淡路島近海で獲れた新鮮な魚介類と旬野菜、淡路牛などの食材を厳選し、素材を十分に活かした阿那賀風会席や寿司をじっくりとお愉しみください。
カドー・ドゥ・ラ・メール／ホテルアナガ
海を望む明るく華やかな雰囲気のフレンチレストラン。店名の「カドー・ドゥ・ラ・メール」とは「海からの贈り物」という意味。その名の通り、地元・淡路島近海で獲れた魚介類を中心に、淡路ビーフや名産・淡路玉ねぎなど、四季折々の新鮮な地元食材を最大限に活かした「アナガ風フレンチ」を、心ゆくまでお愉しみください。
西村屋 白鷺館
江戸末期・安政年間創業の城崎・西村屋。城崎ではじまり姫路で磨かれた西村屋スタイルはゆかしい日本のおもてなしのかたちとなりました。松葉かにの漁期にはかに料理を…。その他の時期には前浜で獲れた穴子や鱧など旬の鮮魚をふんだんに使った目にも美彩やかな日本料理を…。季節を愉しみ、伝統を守りつつ時代の息吹を感じさせる心を込めたお料理と、ゆったりと落ち着いた空間で至福のひとときを「西村屋白鷺館」でお愉しみください。
セトレ ハイランドヴィラ
播州・姫路の街並みを一望する広嶺山。その奥深い森に佇む、別世界の空間。開放的な窓の向こうに広がる森と空を見ながら、素材そのものを活かしたお料理をご堪能下さい。ゆったりおくつろぎいただける座敷は、記念のお祝いやご友人とのお集まり、接待、慶弔時などの様々な用途に適しております。 緑に囲まれた絶好のロケーションで、日ごろ忘れがちな「時」と「間」を五感で感じてください。
レストラン サンヴェルジュ メゾン
サンヴェルジュメゾンは、JR姫路駅から程近い場所にありながら、閑静な雰囲気につつまれた街のプチメゾンです。美味しい料理と心地よいサービスを提供し、大人の方が心豊かなひとときをお過ごしいただけるレストランでありたいと願っております。
アルモニーアッシュ
姫路駅から2分、銀行跡地にリノベーションされたモダンでハイセンスなレストラン。色鮮やかなアートを感じる一皿。正統派フレンチコースをご堪能いただきます。この冬からはレストランプロモーションと称し、2か月毎にメインの食材が変わり、新しいメニューがリリースされます。黒トリュフ・タスマニアサーモン・カナディアンロブスターなどの高級食材もお目見えいたします。どうぞご期待下さいませ！！（※写真はイメージです）
SORA NIWA（ソラニワ）
クラシックかつモダンなテイストを取り入れた『播磨フレンチ』が登場!
旧ムゼアーレミアアルベルゴ改めSORA NIWAでは、姫路の街を一望できるここだけの景色はそのままに、
地元・姫路のこだわり抜いた食材を使ったシェフ小野田の創作フレンチがお楽しみ頂けます。
大切な日に大切な人と、特別な空間でのひと時をお過ごしください...
ダイニング イグレック／神戸北野ホテル
開放感溢れるパティオを取り込んだレストラン。ベルナール・ロワゾー氏の“世界一の朝食”と賞されたヨーロピアン･ブレックファストをはじめ、ランチ、カフェ、そしてディナーへと、心地よい空間と溢れる楽しさの中、時間の流れと共に特別な思い出が作られて行きます。お客様のご要望に合わせた様々なシーンでは、フレンチをベースに、世界のトレンドを取り入れながら、神戸北野ホテルのテクニックを集約した美味をお楽しみいただけます。
カジュアルダイニング ザ・テラス ／ANAクラウンプラザホテル神戸
開放的でカジュアルな雰囲気のダイニングレストラン。ブッフェでは、セミオープンキッチンからの出来たてのお料理を次々ご用意。5歳以下のお子様は無料になる“Kids Eat Free”サービスのほか、アラカルトやドリンクメニューも多彩にご用意。ご家族のお集まりにお気軽にご利用いただけます。
リストランテ トレディチ
全長1kmほどの坂、旧居留地と山手を南北に結ぶトアロード、今から約1世紀前トアロードの由来になるトアホテルがこのトアロードにありました。そして21世紀このトアロードにリストランテトレディチがあります。神戸の中心、三宮より徒歩15分、今なお異国情緒な北野異人館界、そんな雰囲気の中で味わう五感を刺激するお料理の数々、四季折々の地元食材を最大限に活かしたお料理を味わえます。お誕生日や記念日など特別なシーンでご利用頂けます。
レストラン花の館 パラディ北野
かつて外国人貿易商の住宅街として栄えた街、北野異人館街に佇む一軒家レストラン。元スイスの貿易商社社長の居宅がそのままレストランに改装されたこの地域ならではの佇まい。緑に囲まれたガーデンには四季折々の花々が1年中咲き誇りまるで南フランスのレストランに招かれたような贅沢な雰囲気。都会の喧騒から離れた隠れ家的なロケーションが話題を呼び、地元神戸では記念日や特別な日での利用も多い、晴れの日のレストランとしても有名です。
レストラン 北野 クラブ
1957年に創業し、港町神戸のゲストハウスとして、当時はまだ珍しかったフランス料理・ジャズミュージックといった物を逸早く取り入れ、外国からの著名人、日本のセレブを迎え魅了してきました。創業当初からのモットーとして、全てを忘れ別世界の空間を楽しんで頂ける様に最高の料理・サービスでおもてなし致します。
あぶり肉工房 和黒 新神戸店
港町神戸。その玄関口となる新神戸で、昔と今も変わらぬ味と伝統を守り続けているあぶり肉工房和黒新神戸店。熟練したシェフ達が目の前の鉄板であぶるがごとく焼き上げる最高級（A5ランク）の兵庫県産但馬牛三田牛神戸肉。そして季節ごとの旬の食材。ご夫婦やお友達、もちろんご家族とあらゆるシーンにもご利用頂ける店内は、モダンかつシンプルで落ち着いた雰囲気となっております。また、有馬温泉や北野異人館にも直結しております。最高の料理と心温まるおもてなしでお楽しみください。
フレンチレストラン アッシュ／神戸北野ホテル
神戸北野ホテルのお料理の醍醐味を味わっていただけるフレンチレストラン。数々の厳しい審査を経て、2010年11月、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟。同時に総支配人・総料理長の山口浩は、斬新さと想像力を的確に評価された料理人として認められ「ルレ・エ・シャトー グランシェフ」を受称。世界的にも認められたお料理とおもてなしをたっぷりとお楽しみいただけるレストランです。
ビアンキッシマ
神戸・三宮にある【イタリア料理 Bianchissima】では、その名があらわすように斬新で独創的なイタリア料理ではなく、真っ白で純粋な、本来イタリア人が普段から食べているイタリア料理をベースにしたお料理をお客様にお出ししています。昨今、イタリアンというと日本人にとってカジュアルな食事のジャンルとしても確立していますが、ここではカジュアルになりすぎずに、シックな雰囲気で少し贅沢に…本当に美味しいものを求める大人が集うリストランテとしての場を愉しんでいただければと思います。
バレンシア レストラン
神戸・北野の異人館の立ち並ぶ情緒豊かな高台にあるバレンシア。店内やテラスから神戸港や街並みが一望できるとても贅沢なロケーションにあります。都会の喧騒を離れ、日中はゆったりとのどかな緑溢れる自然の中で、夜には星空をすぐそこに眺め、眼下にキラキラと煌くロマンチックな神戸の夜景を目にし・・・。山と海に恵まれたそんな神戸ならではのおしゃれな雰囲気の中で、ベテランシェフの旬の食材をふんだんに使った手作りの魅力溢れるイタリアン料理の数々をお召し上がりいただき思い出に残るひと時をお過ごしいただきます。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
兵庫県のエリア
三宮・元町 北野・新神戸 メリケン・ハーバーエリア 芦屋・宝塚・三田・その他 ポート・六甲アイランド 姫路 須磨・垂水・舞子 淡路
兵庫県のレストラン一覧
ポート・六甲アイランド
但馬／神戸ポートピアホテル有名銘柄牛の神戸・松阪・近江牛の素牛となる但馬牛。その中から、料理長みずから厳選した肉・海の幸を、お客様の目の前でシェフがあざやかに焼き上げます。
港町、神戸のハーバービューを満喫できるホテル最上階のメインダイニング。ダイニングでは本場フランスで修業を積んだシェフが腕を振るい、鉄板焼きコーナーでは10年以上の調理経験を持つシェフが熟練した技でお肉を美味しく焼き上げます。またバーコーナーでは世界の銘酒を味わいながらパノラマに広がる大阪湾の風景をお楽しみ頂けます。
ライブ感あふれるオープンキッチンで作られるパスタやピッツァ、アラカルト料理をお楽しみ下さい。
ホテルの29階ワンフロアーを贅沢に使用した中国レストラン“聚景園”。兵庫の豊かな恵み…海の幸、山の幸を最大限に活かした料理。心あたたまるサービス。素晴らしい眺望とともにお楽しみいただけます。
地上100mからのパノラマを眺めながら、ファンタジックな神戸のひとときを心ゆくまでお楽しみください。お昼はお子さまからご年配の方までお楽しみいただけるランチブッフェ、夜は生演奏と共にディナーコース、カクテルをお召し上がりいただけます。
「トランテアン」は、フランスミシュランガイド2ツ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店。本場フランスの伝統と文化を継承しながら、フランスと地元の厳選食材を用い、ここでしか体験できない洗練されたオリジナルメニューを提供いたします。神戸の美しい景観とともにその美食の世界をご堪能ください。「トランテアン」はフランス語で「31」の意味。神戸ポートピアホテル開業31年目の新たな展開と本館31階に位置するレストランであることから、キーワードの「31」を名づけました。
六甲山、神戸ベイという2つのパノラマが広がる神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ最上階のダイニングレストラン。ダイニング、オープンキッチン、鉄板焼きカウンター、バーの4つの空間がスタイリッシュにワンフロアに融合しました。料理、ワイン、パノラマビュー、インテリア、シェフパフォーマンス、ライブステージetc、数々の魅力を上質のホスピタリティとともにご提供いたします。
あふれる光が降り注ぎ、吹き抜けの空間が開放感いっぱいのガーデンカフェ。ブレックファースト、ランチ、ティータイム、ディナーと様々な用途にご利用いただける神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ1階のテラスレストランです。約80種類以上のインターナショナルフーズ、デザート、フルーツを取り揃え世界各国、季節の素材を取り入れたお料理をご用意いたします。年に数回のシェフ招聘フェアを開催。月毎のフェアに合わせたディスプレイやシェフによるパフォーマンスメニューもお愉しみください。
四季折々の海・山・里の幸をふんだんに使った彩り豊かなお料理で、旬の味わいと美しさをご堪能ください。
メリケン・ハーバーエリア
レストラン ル・クール神戸／ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド国際文化都市「神戸」。神戸港を眼前に臨むハーバーランドに2008年11月にオープンした「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」。2階ロビー階に位置するレストラン「ル・クール神戸」はオーシャンビューと緑溢れるガーデンを臨む開放的なレストランホールとテラス席、個室を付帯し、プライベートにもビジネスにもお使いいただけます。地元神戸・兵庫を中心とした厳選された食材を活かしたお料理とワインが奏でるハーモニーを、洗練された空間とサーヴィスでお愉しみ下さい。
ホテルオークラ神戸ロビー階に位置するカフェレストラン。インド砂岩の鮮やかな朱色と淡いウォームグレーを基調とした温かなインテリアに、広々とした窓から差し込む光が寛ぎの空間を演出。喫茶や軽食、バラエティ豊かなアラカルトメニューにコースメニュー、さらに土・日・祝限定でランチタイムに開催する「サタデ―サンデー＆ホリデーランチブッフェ」など、お客様の目的に合わせてお愉しみいただけます。ホームメイドのパンやスイーツのテイクアウトも承ります。
何もかもが特別、コンチェルトの演出。
青が広がる海を悠々と駆け抜けるコンチェルトのクルージングプラン。海が陽射しを浴びて輝く時間はランチ＆ティータイムをお楽しみいただけます。夜は海から眺める美しい夜景のもとでディナーを心ゆくまで。ここでは時間がゆっくりと波の音に重なり合ってながれます。
伝統的なヨーロピアンテイストをベースに、現代的な要素を随所にちりばめた「高級感」と「新しさ」にあふれた空間。落ち着いた色合いのインテリアや家具は居心地の良さを追求し、また圧迫感なく仕切られた空間がよりプライベート感を演出しています。また、ダイニングエリア、ラウンジエリアそれぞれに約40cmの高低差がある「アッパーデッキ」と「ロウアーデッキ」を持ち、どの席からも海が見えるように配置されています。
選び抜かれたこだわりの素材を大切にする鉄板焼レストラン。
ビーフやシーフードをシェフが鮮やかに目の前で焼き上げるパフォーマンスを楽しみながらひとつひとつの食材が焼きあがる様子や、シェフとの親しみやすいお話もお楽しみ頂けます。絶品の神戸牛は、満足度満点の味わいです。
和食、洋食、中華と幅広い年代の皆様にお楽しみいただけるメニューが勢揃い、ライブ感たっぷりにシェフが目の前でお作りする、出来立てのお料理も大人気のレストランです。
確かな味わいが、多くのお客様から好評をいただいている本格的「広東料理レストラン」。最上階に位置し、海から神戸の素晴らしい眺望をパノラマでお楽しみください。「美食同源」を追求したお料理を、皆様にご提供致します。
伊勢海老尽くしのコース料理で、大切な日を華やかに演出。熟練の技と知識で、伊勢海老の美味しさを最大限に伝える専門店として名を馳せています。産地直送の天然伊勢海老を用い、活造りをはじめ、焼く・揚げる・蒸すといった様々な調理法で提供。バラエティ豊かなメニューが並ぶコース料理は、特別な記念日や祝席などに最適です。高級感溢れる個室で、心ゆくまで美食をお楽しみください。
海風に誘われて届く音色、星屑を散りばめたように光る色とりどりのカクテル。ラウンジ＆バー「グラン・ブルー」ではシェフソムリエが厳選した銘醸ワインをはじめ、多彩なドリンクをご用意いたしました。くり広げられる心地よい生演奏ピアノの音色は、スタインウェイ家へのオマージュとともに誕生した世界に91台しか存在しない「最高のピアノ」ヘンリー･Z.スタインウェイ記念限定モデルの美しい音色。ジャズに包まれながら、刻々とうつろうラグジュアリーな景色と贅沢な大人の時間をゆったりとお愉しみください。
芦屋・宝塚・三田・その他
バーベキューレストラン ジンギスカンテラス／六甲山ホテル昭和30年から続く「六甲山ホテル名物」のバーベキュー料理。吟味された牛肉を中心に山海の幸をふんだんにお楽しみいただけます。夏は野外デッキで、秋から春にかけては展望レストランでご利用いただけます。
劇場内というパブリック空間ならではのオープンスタイルのレストランは、芸術をこよなく愛する方々はもとより、近郊の方々の社交場となるべく、レストランの優雅さとビストロの気軽さを持ち合わせた“Bistrot chic（ビストロシック）”。新鮮野菜をふんだんに使った自然味溢れるフレンチをお楽しみください。
厳選された素材を目の前で焼き上げる鉄板焼の醍醐味をご堪能ください。
地元三田にこだわり、厳選した季節の素材をふんだんに使用した多彩なお料理が、みなさまをお迎えいたします。指揮を執るのは、ブッフェレストラン【Trescena〜トレシェーナ〜】の料理長、輪嶋シェフ。地元三田で育った旬の素材をふんだんに使用した、さまざまなブッフェメニューとデザート。ご家族やご友人との心踊るひと時を【トレシェーナ】でお過ごしください。
昭和4年創業の歴史ある“六甲山ホテル”の6階にあるフランス料理「レトワール」。大阪湾、神戸市街にかけ紀伊半島までの雄大な眺望を望む素晴らしいロケーションで、六甲山ならではのオリジナリティ溢れるお料理をご堪能ください。
素晴らしい眺望を楽しみながら、お食事をして頂けるホール席、和室、洋室共にご用意しております。大切なお客様とのご会食、お祝いのお席、ご法要等様々なお集まりにご利用ください。
シェフ金城が贈る、中国料理の新提案。「皐花飯店」のコンセプトは“ドラマティック中華”。ホテルシェフの確かな技術で創る本格中華料理のクオリティはそのままに、心踊る感動の料理とライブ感溢れる演出、そしてホテルサービスで魅了します。
昭和4年に設計された旧逓信省芦屋別館がモダン・クラシカルな趣を残しつつ、先鋭の空間デザイナーの佐藤一郎により開放的で洗練されたゲストハウス・レストランに生まれ変わりました。
クラシカルな品格とモダンでグラマラスな装飾美が交錯するこのフレンチレストランでは、各地の契約農家から仕入れた旬な野菜を1コースで40種以上も使用。それぞれの素材の持ち味を最大限に生かしたお料理は至福の時間をもたらしてくれると同時に、味わう人の体を内側から美しく健康にしてくれます。
1982年、芦屋らしさを求め、川沿いの小高い丘に建てられた個人邸宅を仏蘭西料理店としてオープン。歴代の著名なシェフと共にその歴史と伝統を培ってきました。門扉を入ると、ヨーロッパの香りが全身を包み込み、その名の通り「芦屋の山手に佇む隠れ家的レストラン」です。1994年にはチャペルを併設しハウスウエディングのパイオニアでもあります。芦屋の六甲山系と海の間の絶好のロケーションに位置し、稀有な好環境を満喫しながらランチからディナーまで、本格的な料理を豊富なメニューでご堪能いただけます。
三宮・元町
ターナ・ヴェンティセイ｢ターナ ヴェンティセイ｣は三宮駅から徒歩3分のアクセスに非常に便利な場所にございます。ヴェンティセイはイタリア語で“26”、ターナは“巣”。26坪のお店は広すぎず、落ち着きのあるくつろげる空間となっています。こだわりの食材と一流の技術が魅せる本格イタリアン。シェフ自らが市場へ足を運び、選び抜いた魚介類と神戸の地野菜を用いた素材の良さを活かしたお料理。イタリアワインを中心に400種以上のワインの中からあなたのお気に入りの一本を見つけてください。
創業1952年、イタリア人のジュセッペ・ドンナロイヤが神戸の旧居留地に店を開いて以来、飾らない本物のイタリア伝統の味を受け継いでいるリストランテです。オープン当初は外国人を中心とした社交場として人気を博しましたが、日本人にイタリア料理が受けいられるにつれて、当店の料理の味わいは多くのお客様に愛され、幅広く支えられています。古いリストランテとして、伝統の味を継承しつつも、新しい素材の探求に努めています。
神戸の街が異国の文化に色づき始めた1870年、日本最古のホテルの一つ「ORIENTAL HOTEL」の歴史は幕をあけました。それ以降、港町から国際都市へと発展する神戸と共に、一世紀以上に渡り世界中の人に愛されました。中でも東洋一とも謳われた“美味しいお料理”と、きめ細やかな日本らしい“おもてなし”は瞬く間に評判となり、マリリン・モンローやロイヤルファミリー、政財界の著名人等、世界中のセレブリティ達を魅了し続けました。その評判と伝統を受け継ぎ、現代風にアレンジされたイタリアンをお愉しみください。
2015年5月1日より「四川料理 天府」は「中国料理 神戸壺中天」に名称変更いたします。引き続き変わらずご愛顧の程よろしくお願い致します。格調高いオリエンタルテイストが漂う空間でのひとときを存分にごゆっくりとお楽しみ下さい。
城崎旅館西村屋の伝統を受け継ぎ、神戸ならではのコスモポリタンな華やかさを織り交ぜた、スタイリッシュな日本料理を提供いたします。地場の食材をはじめ、各地から取り寄せた旬の素材を、華麗な料理に仕立てます。神戸国際会館10階からの眺望を眺めながら、ゆったりと食事をお楽しみ下さい。
1956年創業。兵庫県最高の但馬牛の生産地三田にこだわり、世界最高のステーキを目指し、神戸の炭焼きステーキ文化を作り上げた名店。ついに2010年10月ミシュランガイドステーキ初二つ星を獲得し、名実ともに世界一のステーキ店となる。
「燦」ブランド7店舗目となるGRILL 燦 VEGETABLE＆WINE。落ち着いた雰囲気の店内は、女性やカップルでも楽しんでいただけます。生産地が明確な野菜や全国から集めた食材の素材本来のおいしさを引き出すため、シンプルなグリル料理を中心としたメニューを提供しています。ソムリエ厳選の野菜は勿論、神戸牛や神戸ポークなど素材そのものの美味しさを一番活かせるグリルスタイルのお料理をお楽しみください。
2012年7月に新しく生まれ変わったホテルクラウンパレス最上階に位置するレストラン。料理スタイルは、各国の調理法を取り入れて完成させた「モダンインターナショナルキュイジーヌ」。ホテル最上階の明るくモダンな空間で仲間や友人とゆったりとお過ごし頂ける時間を提供致します。神戸の景色が一望できる特別な雰囲気の中で素敵なひと時をお過ごしください。
元町駅から徒歩5分ほど歩いた、少し入り組んだ路地裏にひっそりと佇む隠れ家のようなイタリアンレストランが当店「AMERI」です。リニューアルをし、装い新たにお客様のご来店をお待ちしております。本格イタリアンからハンバーグまで、シンプルなイタリアンフードを中心に創作アレンジした前菜、濃厚なパスタ料理、しっかりワインを楽しみたい方にお答えできるメーン料理まで様々なお料理を取り揃えております。
須磨・垂水・舞子
ジェームス邸ローストビーフのお店【ジェームス邸】が2012.12にGRAND OPEN！調味料にもこだわりをもち、塩は世界中の天然塩から厳選。産地ごとに異なる塩の旨み成分のバランスと、食材や調理法との相性をプロの目で見極め、自然本来のおいしさを最大限に引き出す。 ソースには、軟水の中で硬度が極めて低く、口当たりがまろやかな『富士山のバナジウム天然水』を使用。広島県久井町の『梶谷農園』は、オーガニック栽培で本場フランスからも注目される生産者。 香り高いハーブとシェフの技が、テーブルにうれしい驚きと彩りを届けます。
兵庫県指定重要文化財で、敷地3000坪を有する風光明媚な大正モダンの佇まいを誇る「旧西尾邸」。神戸の西洋建築を代表する存在として名を馳せてきたこの瀟洒な洋館が、品位と格調に満ちた空間として華やかに甦ります。本格フレンチを洗練された味と盛り付けに加え、スマートかつ暖かいサービスで味わう上質な時間を感じる、“神戸迎賓館”。かつて本物のセレブリティだけが足を踏み入れた由緒ある空間で、濃密なホスピタリティと華やぎに満ちた個性豊かな慶びの時を贅沢に、そして思いのままにご堪能ください。
イタリア・ミラノの地で100年以上続く老舗のリストランテ「アンティーコ・アルベルゴ」。私たちはその歴史と伝統を守りながら、約1万キロ離れた神戸・舞子の地で、本場ミラノの味と空間を再現しています。全席オーシャンビューの店内では、カンツォーネの音楽でイタリアを感じながら、大切な方との会話をゆったりと。時には、愛する人のアニバーサリーを、ロマンチックに演出するのもおすすめです。
淡路
日本料理 すし 阿那賀／ホテルアナガ庭園を望む明るく清々しい雰囲気の日本料理レストラン。カウンター席では、寿司もお召し上がりいただけます。また、夜の店内には、しっとりと落ち着いた「和」の情緒が流れ、自ずと食もお酒もすすみます。地元漁港や淡路島近海で獲れた新鮮な魚介類と旬野菜、淡路牛などの食材を厳選し、素材を十分に活かした阿那賀風会席や寿司をじっくりとお愉しみください。
海を望む明るく華やかな雰囲気のフレンチレストラン。店名の「カドー・ドゥ・ラ・メール」とは「海からの贈り物」という意味。その名の通り、地元・淡路島近海で獲れた魚介類を中心に、淡路ビーフや名産・淡路玉ねぎなど、四季折々の新鮮な地元食材を最大限に活かした「アナガ風フレンチ」を、心ゆくまでお愉しみください。
姫路
西村屋 白鷺館江戸末期・安政年間創業の城崎・西村屋。城崎ではじまり姫路で磨かれた西村屋スタイルはゆかしい日本のおもてなしのかたちとなりました。松葉かにの漁期にはかに料理を…。その他の時期には前浜で獲れた穴子や鱧など旬の鮮魚をふんだんに使った目にも美彩やかな日本料理を…。季節を愉しみ、伝統を守りつつ時代の息吹を感じさせる心を込めたお料理と、ゆったりと落ち着いた空間で至福のひとときを「西村屋白鷺館」でお愉しみください。
播州・姫路の街並みを一望する広嶺山。その奥深い森に佇む、別世界の空間。開放的な窓の向こうに広がる森と空を見ながら、素材そのものを活かしたお料理をご堪能下さい。ゆったりおくつろぎいただける座敷は、記念のお祝いやご友人とのお集まり、接待、慶弔時などの様々な用途に適しております。 緑に囲まれた絶好のロケーションで、日ごろ忘れがちな「時」と「間」を五感で感じてください。
サンヴェルジュメゾンは、JR姫路駅から程近い場所にありながら、閑静な雰囲気につつまれた街のプチメゾンです。美味しい料理と心地よいサービスを提供し、大人の方が心豊かなひとときをお過ごしいただけるレストランでありたいと願っております。
姫路駅から2分、銀行跡地にリノベーションされたモダンでハイセンスなレストラン。色鮮やかなアートを感じる一皿。正統派フレンチコースをご堪能いただきます。この冬からはレストランプロモーションと称し、2か月毎にメインの食材が変わり、新しいメニューがリリースされます。黒トリュフ・タスマニアサーモン・カナディアンロブスターなどの高級食材もお目見えいたします。どうぞご期待下さいませ！！（※写真はイメージです）
クラシックかつモダンなテイストを取り入れた『播磨フレンチ』が登場!
旧ムゼアーレミアアルベルゴ改めSORA NIWAでは、姫路の街を一望できるここだけの景色はそのままに、
地元・姫路のこだわり抜いた食材を使ったシェフ小野田の創作フレンチがお楽しみ頂けます。
大切な日に大切な人と、特別な空間でのひと時をお過ごしください...
北野・新神戸
ダイニング イグレック／神戸北野ホテル開放感溢れるパティオを取り込んだレストラン。ベルナール・ロワゾー氏の“世界一の朝食”と賞されたヨーロピアン･ブレックファストをはじめ、ランチ、カフェ、そしてディナーへと、心地よい空間と溢れる楽しさの中、時間の流れと共に特別な思い出が作られて行きます。お客様のご要望に合わせた様々なシーンでは、フレンチをベースに、世界のトレンドを取り入れながら、神戸北野ホテルのテクニックを集約した美味をお楽しみいただけます。
開放的でカジュアルな雰囲気のダイニングレストラン。ブッフェでは、セミオープンキッチンからの出来たてのお料理を次々ご用意。5歳以下のお子様は無料になる“Kids Eat Free”サービスのほか、アラカルトやドリンクメニューも多彩にご用意。ご家族のお集まりにお気軽にご利用いただけます。
全長1kmほどの坂、旧居留地と山手を南北に結ぶトアロード、今から約1世紀前トアロードの由来になるトアホテルがこのトアロードにありました。そして21世紀このトアロードにリストランテトレディチがあります。神戸の中心、三宮より徒歩15分、今なお異国情緒な北野異人館界、そんな雰囲気の中で味わう五感を刺激するお料理の数々、四季折々の地元食材を最大限に活かしたお料理を味わえます。お誕生日や記念日など特別なシーンでご利用頂けます。
かつて外国人貿易商の住宅街として栄えた街、北野異人館街に佇む一軒家レストラン。元スイスの貿易商社社長の居宅がそのままレストランに改装されたこの地域ならではの佇まい。緑に囲まれたガーデンには四季折々の花々が1年中咲き誇りまるで南フランスのレストランに招かれたような贅沢な雰囲気。都会の喧騒から離れた隠れ家的なロケーションが話題を呼び、地元神戸では記念日や特別な日での利用も多い、晴れの日のレストランとしても有名です。
1957年に創業し、港町神戸のゲストハウスとして、当時はまだ珍しかったフランス料理・ジャズミュージックといった物を逸早く取り入れ、外国からの著名人、日本のセレブを迎え魅了してきました。創業当初からのモットーとして、全てを忘れ別世界の空間を楽しんで頂ける様に最高の料理・サービスでおもてなし致します。
港町神戸。その玄関口となる新神戸で、昔と今も変わらぬ味と伝統を守り続けているあぶり肉工房和黒新神戸店。熟練したシェフ達が目の前の鉄板であぶるがごとく焼き上げる最高級（A5ランク）の兵庫県産但馬牛三田牛神戸肉。そして季節ごとの旬の食材。ご夫婦やお友達、もちろんご家族とあらゆるシーンにもご利用頂ける店内は、モダンかつシンプルで落ち着いた雰囲気となっております。また、有馬温泉や北野異人館にも直結しております。最高の料理と心温まるおもてなしでお楽しみください。
神戸北野ホテルのお料理の醍醐味を味わっていただけるフレンチレストラン。数々の厳しい審査を経て、2010年11月、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟。同時に総支配人・総料理長の山口浩は、斬新さと想像力を的確に評価された料理人として認められ「ルレ・エ・シャトー グランシェフ」を受称。世界的にも認められたお料理とおもてなしをたっぷりとお楽しみいただけるレストランです。
神戸・三宮にある【イタリア料理 Bianchissima】では、その名があらわすように斬新で独創的なイタリア料理ではなく、真っ白で純粋な、本来イタリア人が普段から食べているイタリア料理をベースにしたお料理をお客様にお出ししています。昨今、イタリアンというと日本人にとってカジュアルな食事のジャンルとしても確立していますが、ここではカジュアルになりすぎずに、シックな雰囲気で少し贅沢に…本当に美味しいものを求める大人が集うリストランテとしての場を愉しんでいただければと思います。
神戸・北野の異人館の立ち並ぶ情緒豊かな高台にあるバレンシア。店内やテラスから神戸港や街並みが一望できるとても贅沢なロケーションにあります。都会の喧騒を離れ、日中はゆったりとのどかな緑溢れる自然の中で、夜には星空をすぐそこに眺め、眼下にキラキラと煌くロマンチックな神戸の夜景を目にし・・・。山と海に恵まれたそんな神戸ならではのおしゃれな雰囲気の中で、ベテランシェフの旬の食材をふんだんに使った手作りの魅力溢れるイタリアン料理の数々をお召し上がりいただき思い出に残るひと時をお過ごしいただきます。